Produtos da África Ocidental: Costa do Marfim, Nigéria, Gana, Senegal

Attiéké com peixe, arroz jollof, thieboudienne, eba com molho de quiabo, mafé, frango yassa: os pratos da África Ocidental são feitos com ingredientes que você encontra no Marché Mvog-Mbi, em Sherbrooke.

Sêmolas e farinhas: attiéké, gari branco e amarelo, fonio, farinha de inhame (elubo), farinhas de milhete e de sorgo, misturas para banku. Legumes e tubérculos: inhame, quiabo, banana-da-terra. Para cozinhar: azeite de dendê, sementes de egusi, peixe defumado e seco, especiarias e caldos. E para beber: sucos e xaropes de bissap.

As chegadas mudam com frequência: ligue para 819 239-9864 para confirmar que um produto está na loja. Abrimos todos os dias das 9h às 21h, no 3071 boulevard Portland, e a entrega é grátis a partir de 100 $ num raio de 5 km.

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• attiéké
• gari
• fonio
• bissap
• gombo
• igname
• egusi
• banku
• huile de palme