Produtos da África Central: Camarões, Congo, Gabão

O Marché Mvog-Mbi leva o nome de um grande mercado de Iaundé: a África Central está no coração das nossas seções. Em Sherbrooke, você encontra os ingredientes dos pratos de Camarões, da República Democrática do Congo, do Congo-Brazzaville e do Gabão.

Para o ndolé, o eru, o pondu ou o koki: folhas congeladas, sementes de egusi, peixe defumado e seco. Para acompanhar: banana-da-terra, taioba (macabo), taro, mandioca, miondo, bobolo, chikwangue e farinhas de fufu. Para temperar: pimenta branca de Penja, mbongo, djansang, pimentas e caldos. E, na estação, o safou.

As chegadas mudam com frequência: ligue para 819 239-9864 para confirmar que um produto está na loja. Abrimos todos os dias das 9h às 21h, no 3071 boulevard Portland, e a entrega é grátis a partir de 100 $ num raio de 5 km.

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• ndolé
• eru
• pondu
• macabo
• bobolo
• chikwangue
• penja
• mbongo
• foufou
• plantain